Mot Nord

Hvor smaker Norge på veien mot jul?

Mot Nord er vår mest eksklusive julekalender – og samtidig en kulinarisk reise gjennom Norge. Vi starter ved landets sørlige ytterkant og beveger oss nordover gjennom desember. For hver luke kommer vi litt nærmere målet: Svalbard på selveste julaften.

Underveis har vår sjokolademaker hentet inspirasjon fra norske råvarer, lokale spesialiteter, juletradisjoner og naturen vi møter på reisen. På veien kan du blant annet møte røsslynghonning fra Lindesnes, epler fra Telemark, Kviteseidsmør, Rørosrømme, tyttebær, multe, einebær, granskudd og tinnved – satt sammen med nøye utvalgt sjokolade, karamell, marsipan og praliner.

Noen smaker vil være umiddelbart gjenkjennelige. Andre er mer uventede kombinasjoner hvor norske råvarer får spille en helt ny rolle. Felles for dem alle er godt håndverk, gode råvarer og ønsket om å skape 24 små opplevelser som faktisk er verdt å glede seg til.

Vi kunne selvfølgelig fortalt deg nøyaktig hva som skjuler seg bak hver eneste luke.

Men hvor ville moroa vært i det?

Det eneste du trenger å vite, er at reisen begynner i sør 1. desember. Derfra går turen stadig nordover – én håndlaget smaksopplevelse av gangen.

24 luker. 24 smaksopplevelser. Én reise mot nord.